Food Festival de Es

Eten staat uiteraard centraal tijdens het Food Festival. Daar waar het groeit, wordt het klaargemaakt: lekker, gezond en zo veel mogelijk ingrediënten uit de directe omgeving van Tuinderij de Es.

Zo maakt Joost van Roosmalen van Boefkik het Japanse gerecht Ramen. Culina Flamma uit Oisterwijk is weer van de partij met heerlijke pizza’s uit de houtoven. De huis-imker van Tuinderij de Es bakt dit jaar honingwafels en de koffie is van Moving Coffee. Zuiderzwam komt met bitterballen, gemaakt van oesterzwammen die op koffiedik groeien. Passion Cuisine maakt heerlijke gegrilde groenten en groentedips. De cliënten van Tuinderij de Es werken dit jaar samen met Frietfeest; ze bakken biologische frietjes om geld in te zamelen voor het uitje in het najaar. 

Voor de muzikale omlijsting komt veel lokaal talent naar de Es. Zo treden Peer de Graaf, Anna Verhoeven en de muziekvereniging Sint Gregorius op. Anne van Damme, die de rock academie in Tilburg afrondde en die eerder optrad op de editie van 2015, bijt het spits af op het podium. 

Hiernaast zijn er leuke activiteiten voor kinderen. Ook zijn er allerlei inspirerende workshops, is er een rondleiding door de tuin, maar kun je ook gewoon lekker in het gras liggen.